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Buscamos personal para el departamento de Investigación y Desarrollo, en la parte de Evaluación Sensorial.

Objetivo: Ver la viabilidad de proyectos, aplicaciones y paneles de muestras, así como asesorar a ventas al entendimiento y traducción de necesidades del cliente para que el proyecto sea lo que el cliente necesita.

Principales actividades:

• Análisis estadístico sensorial, interpretación de resultados, redactar informes y/o reportes y proporcionarlos a los clientes internos y externos cuando sea apropiado.
• Presentaciones y propuestas para clientes internos y externos además de colaborar con el equipo multidisciplinario la puesta en marcha de Exposiciones Especiales.
• Mantener la capacitación de los panelistas por medio del análisis de desempeño y re-entrenar cuando sea necesario.
• Moderador en la toma de decisiones de proyectos internos y externos.
• Preparar y mantener muestras de materiales de referencia para todos los paneles y mantener completa la aromateca con apoyo de investigación y desarrollo y aplicación de sabores.
• Desarrollar nuevos protocolos de evaluación para responder a los objetivos de análisis sensorial.
• Mantener registros precisos de todas las pruebas sensoriales.

Conocimientos y habilidades:

• Uso de balanzas y básculas (pesado de materiales).
• INDISPENSABLE Conocimiento de evaluación sensorial y análisis estadístico
• Interpretación de proyectos.
• Aplicaciones.
• Manejo y conocimientos de Office.
• Experiencia en sensorial de fragancias y sabores.
• INDISPENSABLE conocimiento en estadística.

Competencias:

• Trabajo en equipo.
• Orientación a cumplimiento de objetivos.
• Apego a procedimientos.

Zona de trabajo: Atizapán de Zaragoza, Estado de México.
Horario de trabajo: Lunes a sábado.