Objetivo de la posición:Asegurar los estándares de calidad e inocuidad mediante la coordinación de las actividades de saneamiento y análisis de laboratorio.
Vacante: Coordinador de control analítico.
Actividades:
- Ejecutar sus responsabilidades de los procesos del SGCIA, mejorando las prácticas de los procesos y procedimientos de la empresa, garantizando la inocuidad y calidad de los productos.
- Planificar, coordinar, monitorear los PPR´s y BPM´s.
- Aplicación de sistema HACCP a los procesos de calidad e inocuidad.
- Participar en los procesos de comunicación, entrenamiento y educación referentes al SGCIA. Generar, actualizar y analizar indicadores.
- Participación en auditorías internas y externas.
Requisitos:
- Licenciatura en alimentos, química, ciencias y tecnologías de los alimentos, afín.
- Experiencia minina 2 años
- Disponibilidad de horario
- Conocimientos en BPM, BPL. BPD, PNC.
Beneficios:
- Turno mixto
- Pagos semanales
- Sueldo mensual competitivo
- Prestaciones de ley
- Uniforme
- Servicio de lavanderia
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