En Plastonium S.A. de C.V., somos líderes en la fabricación de piezas plásticas especializadas para la industria. Buscamos un Supervisor de Cocina para planta 2, Atizapan responsable de coordinar las operaciones de la cocina, supervisar al personal y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene.

Funciones

✅ Supervisar y coordinar al equipo de cocina.
✅ Asegurar la correcta preparación y presentación de los platillos.
✅ Verificar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
✅ Administrar el inventario y realizar pedidos de insumos.
✅ Controlar costos y minimizar el desperdicio.
✅ Organizar los turnos del personal y asignar tareas.
✅ Resolver problemas operativos dentro de la cocina.

Requisitos

🔹 Experiencia mínima de 7 añosen un puesto similar.
🔹 Conocimientos entécnicas de cocina, manejo de alimentos, seguridad alimentaria, etc.

🔹Carrera tecnica en Gastronomia, Turismo, carera afin.

🔹Horario de lunes a viernes de 8:30ama 6:06pm
🔹 Habilidad para liderar y motivar equipos de trabajo.

Ofrecemos

✔️ Sueldo $25,000
✔️ Prestaciones de ley y Superiores a la Ley

• Aguinaldo de 30 días.
• Prima vacacional del 40%.
• Apoyo de transporte.
• Servicio de comedor.
• Vales de despensa.
• Fondo de ahorro