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Unidad La Vicenta Toreo CDMX, se encuentra en búsqueda de Cocineros:

La Vicenta Expertos en Parrilla, busca Chef de Partie:

OBJETIVO:

Planear, organizar, dirigir y supervisar las actividades administrativas y operativas de la cocina.

Requisitos:

• Licenciatura en Gastronomía
• 1 a 3 años de experiencia
• Experiencia deseable en ambiente Casual
• Manejo de equipos de trabajo
• Indispensable radicar en Estado de México o CDMX
• Requisiciones de insumos
• Conocimientos en Distintivo H
• Preparación y costeos de Menú
• Experiencia en auditorías de calidad
• Tener control y mantenimiento de la cocina
• Liderazgo para trabajo en equipo de 10 a 20 personas
• Conocimiento de manejo y equipo profesional de cocina
• Dominio y control de Inventarios, almacén y stock de producciones

Ofrecemos:

• $12,000 mensual neto
• Prestaciones de Ley
• Alimentos
• Uniformes
• Desarrollo Profesional

Acude a Entrevista de Lunes a Viernes de 9am a 5:00pm

Dirección LA VICENTA TOREO: Blvd Manuel Avila Camacho #5, Lomas de sotelo, Naucalpan.