Forma parte de nuestra familia en grupo ANDERSON'S; somos una compañía 100% Mexicana con más de 60 años en el ramo restaurantero y en constante crecimiento, dedicados a crear experiencias inolvidables para nuestros invitados.

En la Unidad de negocio de PORFIRIO'S GUADALAJARA, ¡Tenemos disponible un lugar para ti!

*COCINERO A*
(Con experiencia en área caliente/Parrilla)

REQUISITOS→:

• Edad: de 25 a 45 años
• Escolaridad: Media superior.
• Sexo: Indistinto
• Disponibilidad para rolar turnos.
• Preferentemente vivir cerca de la zona.
• Experiencia en el perfil.

HORARIO→:
Rotativo: 10:00 a.m. a 18:00 horas
05:00 p.m. al cierre

HÁBILIDADES→:

• Trabajo en equipo
• Trabajo bajo presión
• Proactivo/a
• Organizado/a
• Responsable
• Actitud de mejora continua
• Gestión por resultados
• Creatividad
• Habilidades Manuales

EXPERIENCIA→:

• 1 año de experiencia en área caliente o parrilla.

OFRECEMOS→:

• Sueldo Bruto $9,000.00 de forma mensual.
• Esquema de propinas semanales.
• Transporte gratuito al turno de cierre.
• Prestaciones de Ley (Vacaciones, prima de vacaciones, aguinaldo).
• Seguridad Social (IMSS).
• Contrato por tiempo indeterminado.
• Descuentos con compañías educativas, recreativas y de salud (Sindicato).
• Uniformes Gratuitos.
• Servicio de comedor.
• Estabilidad Laboral.
• Clases de Inglés.
• Preparatoria Online (Certificación ante la SEP).

ACTIVIDADES→:

• Realizar la preparación de los alimentos solicitados con estricto apego al recetario revisando los tiempos de cocción.
• Realizar la producción de los insumos y preparaciones que estén próximas a terminarse.
• Guardar y etiquetar correctamente los insumos o preparaciones que no se ocupen mediante el sistema PEPS.
• Descongelar más carnes conforme se vayan ocupando en el servicio y asegurando la cadena de frio.
• Preparar el marinado para las carnes.
• Mantener el carbón.
• Realizar el inventario del área.
• ...

Interesados favor de enviar solicitud o CV al WhatsApp*.

Lic. Mónica Estrada