Ayudante de Mesero
Resumen
- Retira la charola de muertos y los lleva al área deescamoche ,Apoya al mesero en la atención al cliente
- Organiza los platos de acuerdo a la medida para serentregados a la persona responsable de lavar loza,
- Participa activamente en el proceso de limpieza profundaa todas las áreas del Restaurante
- Realiza la limpieza profunda de las líneas de servicio.
- Brindar un soporte integral a la operación, lo que implicará
la disposición y responsabilidad de realizar actividades
adicionales que el jefe inmediato le solicite para cubrir o
apoyar a otros puestos dentro de la organización.
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