SOLICITUD ENCARGADO COCINA COMISARIATO

DESCRIPCION DE LA EMPRESA

SOMOS EL COMISARIATO DE UNA CADENA DE ROSTICERIAS Y PIZZERIAS EN LA CIUDAD DE MEXICO (TLANEPANTLA, NAUCALPAN Y GUSTAVO A MADERO) EN EXPANSION, NUESTRO OBJETIVO ES ABSORVER LA MAYOR CANTIDAD DE PROCESOS DE LAS SUCURSALES. LES PRODUCIMOS TAMBIEN LOS COMPLEMENTOS (ARROCES, PASTAS, ENSALADAS) CARNICOS Y EMBUTIDOS (CHORIZOS, CARNE AL PASTOR, CHAMORROS, COSTILLAS, POLLOS RELLENOS, ETC). TAMBIEN GENERAMOS VENTA A MENUDEO Y MAYOREO A TODO TIPO DE EMPRESAS Y PUBLICO EN GENERAL. APOSTAMOS EN TODOS NUESTROS PROCESOS POR LA TECNOLOGIA PARA PODER OFRECER PRODUCTOS TRADICIONALES A MUY BAJOS PRECIOS Y MUY ALTA CALIDAD

RESUMEN DEL PUESTO

SOLICITO PERSONA CON EXPERIENCIA EN PUESTO DE ENCARGADO COCINA COMISARIATO EN ALIMENTOS CON HABILIDAD PARA EL MANEJO DE ALIMENTOS, CONOCIMIENTO DISTINTIVO H Y SOBRE TODO MUCHA HIGIENE PARA EMPRESA DEDICADA AL RAMO DE ALIMENTOS EN LA ZONA DE TLANEPANTLA. OFRECEMOS MUY BUEN DESARROLLO LABORAL, PERSONAL Y ECONOMICO

REQUISITOS:

· SEXO: INDISTINTO

· DISPONIBILIDAD PARA TRABAJAR TIEMPO COMPLETO

· HORARIO DE 06:00 A 14:00 Ó 08:00 A 16:00 DESCANSO ENTRE SEMANA

· EXPERIENCIA DE POR LO MENOS 3 AÑOS COMPROBABLES

· ESCOLARIDAD: MINIMO PREPARATORIA CONCLUIDA

· ZONA DE TRABAJO EN TLANEPANTLA

HABILIDADES:

· MUCHA HIGIENE

· ORGANIZACIÓN Y ADAPTARSE A RECETAS

· TRABAJO EN EQUIPO Y BAJO PRESION

· GANAS DE TRABAJAR Y DISCIPLINA

· HABER TRABAJADO EN COCINAS DE CUALQUIER TIPO

· MUCHO MANEJO DE INVENTARIOS

· BUENO CON MANEJO DE NUMEROS

· PUESTO 100% OPERATIVO

FUNCIONES:

· PRODUCCION DE ALIMENTOS (PASTAS, ARROCES, ENSALADAS NOPAL, COL, ETC) Y CARNES (MARINAR CARNES Y HACER EMBUTIDOS)

· LIMPIEZA GENERAL

· MANEJO DE INVENTARIOS FISICOS Y EN SISTEMAS

· RECIBIR MERCANCIA

· DESPACHAR CAMIONETAS DE REPARTO

QUE SE ESPERA DEL PUESTO

QUE EL PRODUCTO QUE SE MANEJA EN LAS SUCURSALES SEA MUY SUPERIOR AL DE CUALQUIER COMPETENCIA QUE SE DEDIQUE A VENDER TORTAS, PASTES, BURRITOS, POLLO FRITO, PIZZAS, POLLO ROSTIZADO O SNACKS

SEGUIR ABSORBIENDO PROCESOS DE LAS SUCURSAL PARA REDISTRIBUIR AL PERSONAL QUE SOBRE HACIA NUEVAS APERTURAS

MEJORAR LA CALIDAD Y EL COSTO DE LOS PRODUCTOS PARA INCREMENTAR LA VENTA DE NUESTRAS UNIDADES Y DE CLIENTES EXTERNOS

OFRECEMOS

· SUELDO BASE INICIAL NETO MENSUAL $11,000 MENSUALES

· PAGO SEMANAL

· 2 SEMANAS VACACIONES AL AÑO

· PRESTACIONES DE LEY

· COMISION SOBRE PRODUCCION APROX $3,000 MENSUALES

· TOTAL $14,000

LUGAR DE TRABAJO

· CERRADA GUSTAVO BAZ #1, COLONIA LA LOMA, TLALNEPANTLA, EDOMEX