GERENTE DE OPERACIONES PARA RESTAURANTE
Resumen
ACTIVIDADES:
-Asegurar la satisfacción de los clientes a través de los estándares en servicio.
-Gestión de los indicadores de satisfacción al cliente.
-Atraer, desarrollar y retener el talento de sus colaboradores.
-Entender las necesidades de los clientes y ofrecer la mejor solución.
-Planear, identificar, comunicar y delegar las responsabilidades y practicas a los colaboradores de la tienda.
-Administrar y optimizar el costo de operación.
-Lograr los objetivos de venta y presupuesto establecidos.
-Reclutar y seleccionar al personal básico de tienda.
-Responsable del equipo y mantenimiento de la sucursal.
-Asegurar que se cumplan los estándares de higiene y calidad en los alimentos.
-Realizar los recorridos efectivos de cada turno.
-Realizar de manera efectiva la apertura, intermedio y cierre de tienda
Requisitos:
- Licenciatura en administración, gastronomía, turismo, contabilidad o a fin
- Experiencia demostrable trabajando como gerente de restaurante, gerente general de restaurante, o puesto similar
Horarios rotativos: 10-6pm // 2-10pm // 4pm a 12am
Descanso entre semana
OFRECEMOS
Sueldo: inicial $2700 semanal neto + bonos
Pago semanal todos los Viernes pagos puntuales
Vales de despensa mensuales
PRESTACIONES DE LEY (IMSS, Prima vacacional, Prima dominical, Aguinaldo, Vacaciones)
Transporte de personal gratuito
Seguro de Vida
Capacitación pagada
Uniforme gratuitos.
Caja de ahorro
Descuento de Empleado
Seguro de Vida
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