Supervisor de alimentos bebidas,

***Trabajo en San Quintin B.C.

2 restaurantes y un hotel

• Administracion de los centros de consumo
• Apoyo en realizar mejoras para los productos de la empresa (recetas, menús)
• Atencion a clientes y manejo de personal
• Hablidades culinarias
• Realizar visitas a las unidades de negocio para seguimiento.
• Elaboracion de recetas , costeo de paltillos, porciones etc.
• Elaboración de manuales, planes de capacitación.
• Realizar reportes de información, presentaciones, entre otras actividades administrativas.

• Lic. en Gastronomía, Ing. Química en Alimentos. (deseable)
• Experiencia en puestos similares (mínimo 3 a 5 años)
• Conocimientos en calidad de alimentos, mejoras de productos de alimentos
• Habilidades en capacitación y elaboración de manuales.
• -Disponibilidad para viajar.
• Licencia de conducir (preferible)
• Disponibilidad de horario

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