Descripción del puesto

Buscamos un técnico de mantenimiento responsable y proactivo para encargarse de la supervisión y reparación de instalaciones del restaurante. La persona ideal deberá asegurar el funcionamiento óptimo de los equipos, garantizar un ambiente seguro y limpio, y realizar tareas de mantenimiento preventivo y correctivo en el restaurante.

Responsabilidades

• Realizar el mantenimiento preventivo y correctivo de equipos de cocina, sistemas de refrigeración, electricidad, plomería, y otras instalaciones del restaurante.
• Inspeccionar y solucionar problemas en equipos y maquinaria para garantizar el funcionamiento continuo del restaurante.
• Monitorear y reparar posibles fallas en sistemas eléctricos, spananería y aire acondicionado.
• Colaborar con el equipo de limpieza para asegurar la higiene y seguridad en todas las áreas del restaurante.
• Mantener registros detallados de todas las actividades de mantenimiento, materiales y repuestos utilizados.
• Realizar otras tareas de mantenimiento según sea necesario y en coordinación con el equipo de gerencia.

Requisitos

• Experiencia: Mínimo de 2 años en mantenimiento general, preferentemente en entornos de restaurantes, hoteles o servicios de alimentos.
• Conocimientos técnicos: Habilidades en electricidad, spananería, reparación de equipos de cocina y sistemas de refrigeración.
• Habilidades adicionales:
  • Capacidad para trabajar de forma independiente y gestionar el tiempo eficientemente.
  • Actitud proactiva y habilidades para identificar y resolver problemas.
  • Capacidad para trabajar en turnos largos y disponibilidad para atender emergencias fuera del horario laboral en caso de ser necesario.
  • Buena condición física y destreza manual.

Horario de 9:00 - 10:00.

$10,000.00 salario mensual + prestaciones de ley