MILUYOLE- LA BTK es empresa 100% mexicana con mas de 10 años de historia dentro del giro restaurantero, solicita personal con experiencia en restaurantes:"ENTRENADOR OPERATIVO-CAPACITACION" con experiencia en el area de COCINA O BARRA.

Requisitos:

Disponibilidad de horario
Disponibilidad para rolar turnos
Experiencia de 1 año en puesto similar comprobable, preferentemente comocapacitador, jefe de unidad, formador de personal
Conocimientos: En areas de restaurentes cocina o bar, actividades administrativas y operativas en supervision, capacitacion, diseño e implementacion de cursos especializados en las areas de cocina y barra, evaluaciones de desempeño, desarrollo de personal operativo, capacitacion cruzada, capacitacion operativa, Seguridad alimentaria y normativas aplicables en restaurantes.

Habilidades:

Liderazgo
Facilidad de palabra
Empatic@
Colaboracion
Comprometido
Responsable
Trabajo en equipo
Excelente comunicacion

Actidades generales:

* Desarrollo de capacitacion de las areas: Cocina y/o Barra.

* Diseño de una plan de deteccion de necesidades de capacitacion
* Seguimiento a evaluaciones de desempeño a personal de cocina o barra.
* Desarrollo de personal: Cocina y/o Barra.
* Elaboracion de planes de trabajo y seguimiento al personal operativo
* Programar visitas a sucursales para supervisar capacitacion especializada.
* Elaboracion de reportes de capacitacion y operativos.
* Actualizacion de manuales operativos de las areas de cocina y/o barra.

* Diseño de material para capacitacion
* Cubrir posiciones operativas en sucursa cuando sea requerido en turnos de las unidades

Ofrecemos:

Salario mensual $14,000 brutos
Apoyo de viaticos para trasporte
Prestaciones de Ley
Capacitacion y aprendizaje


Interesados postularse por este medio, anexar cv actualizado, proporcionar numero telefonico para que el equipo de reclutamiento se ponga en contacto con los candidatos y puedan programar una entrevisa.