Pan Imperio es una panificadora industrial dedicada a la elaboración de pan a granel y su distribución en negocios de a detalle.

Solicitamos: ANALISTA DE CALIDAD

Responsabilidades:

• Control de Calidad: Inspeccionar y analizar productos durante el proceso de producción y en el producto terminado para asegurar el cumplimiento de las especificaciones y estándares de calidad.
• Documentación: Mantener registros precisos de las pruebas y los resultados de inspección, así como preparar informes de calidad.
• Normas de Seguridad Alimentaria: Asegurar que se cumplan las normativas de seguridad alimentaria y las prácticas de higiene, incluyendo la implementación y monitoreo de sistemas de control de calidad.
• Análisis de Datos: Realizar análisis estadísticos para identificar tendencias y áreas de mejora en la calidad del producto.
• Capacitación: Proveer capacitación y soporte a los empleados en temas relacionados con la calidad y la seguridad alimentaria.
• Resolución de Problemas: Investigar y solucionar problemas de calidad y colaborar con el equipo para implementar medidas correctivas y preventivas.
• Auditorías Internas: Participar en auditorías internas y externas para verificar el cumplimiento de las normativas de calidad.

Requisitos:

• Educación: Título universitario en Ingeniería de Alimentos, Ciencias de la Alimentación, Química, Biotecnología o un campo relacionado.
• Experiencia: Mínimo de 3 años de experiencia como analista de calidad en la industria alimentaria.
• Conocimientos: Amplio conocimiento de normas de calidad y seguridad alimentaria (HACCP, GMP, ISO 22000, etc.).
• Comunicación: Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita para interactuar con diversos equipos y reportar hallazgos.
• Atención al Detalle: Alta precisión en la ejecución de pruebas y análisis, con un enfoque riguroso en la calidad.

Ofrecemos:

• Sueldo mensual: $16,000 libres al mes
• Beneficios: Prestaciones de la ley
• Ambiente de Trabajo: Un entorno dinámico y colaborativo en una empresa líder en la industria de alimentos.
• Semana: de domingo a viernes de 8:00am en adelante (descanso en sábado)
  
  

*Solo si cumples con el perfil y la oferta económica es de tu interés postúlate por este medio por favor.*