Se solicita jefe de cocina para Cinemex Felix Cuevas.

Requisitos:

• Carrera técnica o licenciatura en gastronomía, alimentos y bebidas o a fin (Indispensable contar con título, certificado o carta de pasante).
• Disponibilidad para trabajar fines de semana, días festivos y temporada de vacaciones.
• Experiencia mínima de 2 años como encargado de cocina de restaurantes, fast food o cafeterías.

Habilidades requeridas:

• Liderazgo.
• Trabajo en equipo.
• Proactividad.
• Resolución de problemas.
• Trabajo bajo presión.
• Gusto por atención a clientes.

Actividades a desempeñar:

• Garantizar estándares de calidad y tiempos de entrega de los alimentos.
• Supervisar y participar en la preparación de alimentos y bebidas.
• Capacitación de personal a cargo.
• Administración de equipos y utensilios a su cargo.
• Control de inventarios (Mermas, PEPS, discrepancia, etc.)
• Resolución de quejas de clientes.
• Supervisión de compras en proveedores locales.

Ofrecemos:

• Prestaciones de ley (IMSS, INFONAVIT, AGUINALDO, VACCACIONES, ETC.)
• Vales de despensa.
• Caja de ahorro.
• Pases y descuentos para el cine.

Interesados postularse por este medio o presentarse directamente en el complejo de Cinemex FELIX CUEVAS (Félix Cuevas 374, Col del Valle Centro, Benito Juárez, 03100 Ciudad de México, CDMX).