A.-Producción de la cocina.

B.-Requisición de toda la mercancía necesaria, para la producción y operación delrestaurant.

C.-Recibo de mercancía.

D.-Limpieza y mantenimiento del equipo, herramientas y accesorios de cocina y servicios de ventas.

• Supervisión continua de todos los platillos que salen de cocina.
• Elaboración de inventarios mensuales.
• Preparación de alimentos.
• Elaboración de menús diarios de comedor de empleados y menús establecidos

Actividades extraordinarias

• Apoyara los compañeros en lo que se requiera. (Atender la línea, postres, apoyo en loza, montaje de platillos en eventos).
• Atender quejas de socios acerca de los platillos.

Beneficios

Salario Quincenal base

Vales de despensa 14.5% mensuales

Propinas semanales y mensuales

Comedor gratuito

aguinaldo y prima vacacional superior a la de ley

Uniformes gratuitos