Descripción del puesto:Estamos buscando un Chef altamente calificado y profesional, con experiencia en cocina internacional y mexicana, para unirse a nuestro equipo. El perfil ideal debe ser una persona delicada, meticulosa, con conocimientos avanzados en gastronomía y una pasión por la cocina creativa y de calidad. Además, se requiere experiencia en coctelería y en la elaboración de pan de masa madre.

Requisitos:

• Experiencia mínima: 3 años en cocina, con un enfoque en cocina internacional y mexicana.
• Conocimientos indispensables:
  • Elaboración de pan de masa madre.
  • Coctelería.
  • Gestión de menús y programación de comidas para grupos.
• Responsabilidades:
  • Programación y preparación de desayunos, almuerzos y cenas para el personal y eventos especiales.
  • Coordinación de eventos gastronómicos y elaboración de menús a la medida.
  • Supervisión de la calidad de los alimentos y la presentación de los platos.
  • Manejo eficiente de inventarios y compras.
  • Asegurarse de que todas las normas de higiene y seguridad alimentaria sean cumplidas en todo momento.
• Horario:Lunes a viernes de 8:00 am a 6:00 pm, con disponibilidad para eventos especiales fuera del horario regular.
• Habilidades y competencias:
  • Alta capacidad organizativa y de planificación.
  • Excelente actitud, responsabilidad y liderazgo.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
  • Buenas habilidades de comunicación y trabajo colaborativo.

Ofrecemos:

• $25,000.00 Netos.
• Estabilidad laboral y ambiente de trabajo profesional.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa.
• Prestaciones superiores.

Si cumples con los requisitos y tienes un verdadero compromiso con la excelencia gastronómica, esperamos contar contigo para unirte a nuestro equipo y crear experiencias culinarias excepcionales.

Postúlate hoy mismo!