Si eres apasionado de la cocina, este empleo es para ti !

Buscamos CHEF ENCARGADO

Ubicación:PLAZA ARTZ.

Requisitos del puesto
-Universitario con título.
-Mínimo un año como subchef.

-Disponibilidad de horario
-Documentacion completa

Funciones de puesto:

-Elaborar recetas y sub recetas, así como menús de comida de personal.

-Rotación de producto y etiquetado, técnicas culinarias, manejo higiénico de producto, dominio de recetas y control de inventarios.

-Supervisar el personal de cocina y área de sándwiches.
-Coordinar la elaboración de platillos según estándares de calidad.
-Elaborar recetas y sub recetas, así como menús de comida de personal.
-Planificar horarios de colaboradores y actividades para el siguiente turno.
-Colaborar con los capitanes para promover la venta de productos del día.
-Garantizar la calidad y presentación de los platillos elaborados.
-Capacitar y retroalimentar al personal a cargo.

Ofrecemos:
-Sueldo mensual de $19,544.00

-Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
-Ambiente laboral colaborativo y dinámico.

-Prestaciones de ley desde el primer día

¡forma parte de una empresa líder en el sector gastronómico!
Enviar cvpor este medio, con atencion a Edith Tello