Descripción del puesto

Estamos buscando unAyudante General de Cocina y Barra.Este puesto es fundamental para garantizar que las operaciones diarias se lleven a cabo de manera eficiente, manteniendo altos estándares de calidad, limpieza y servicio al cliente.

Responsabilidades

• Apoyar en la preparación de alimentos siguiendo las recetas y estándares establecidos.
• Mantener la limpieza y el orden en la cocina, comedor y áreas comunes.
• Atender las necesidades del personal de cocina y servicio durante los turnos de alta demanda.
• Realizar actividades básicas de cocina, como lavar, pelar y cortar ingredientes.
• Manipular y almacenar los productos de manera segura y adecuada.
• Reabastecer estaciones de trabajo con insumos y materiales necesarios.
• Ayudar en el empaque y entrega de alimentos para servicio para llevar o a domicilio.
• Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria establecidos por la empresa.

Requisitos

• Educación: Escolaridad mínima requerida (secundaria concluida o equivalente).
• Experiencia: No se requiere experiencia previa, aunque es deseable experiencia en cocina o servicio de alimentos.
• Conocimientos y habilidades:
  • Actitud de servicio y disposición para aprender.
  • Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno de ritmo acelerado.
  • Habilidad para seguir instrucciones y procedimientos establecidos.
  • Compromiso con la limpieza y el orden.
  • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y días festivos.