Actividades

Atención y servicio al socio.
Darle seguimiento a la información al socio respecto a las áreas de consumo.
Responsable del personal de las áreas de servicio y consumo.
Supervisión de los mismos en cuanto al servicio que ofrecen, así como sus labores y tareas.
Supervisión del Abastecimiento de las áreas de consumo.
Elaboración de los menús
Elaboración de los Costeos de Platillos y Bebidas de forma correcta
Implementación o solicitud de cursos de capacitación del Personal, solicitando el apoyo de la Gerencia y la Administración de RRHH
Supervisar las funciones de la Encargada de Eventos, así como apoyarla con las tareas cuando se encuentre abrumada con el trabajo.
Implementación de ideas para mejorar la funcionalidad de las áreas.
Implementación de ideas para mejorar el área de Eventos y atraer venta
Solicitud de necesidades.
Delegar funciones.

Requisitos

Exp. min 3 años en giro restaurantero o casino en área de alimentos y bebidas o subgerente de restaurante

Licenciatura concluida

Liderazgo

Creatividad

Habilidad numérica

Manejo computacional

Asertividad y habilidades sociales

Beneficios

Desde 30 mil mensuales según experiencia

Bonos de despensa 14.5% del salario mensual

50% prima vacacional

30 días de aguinaldo

Opción a contrato indeterminado