RESTAURANTE ITALIANO SOLICITA

JEFE DE ALMACEN

REQUISITOS

Dominio de procesos de almacén ( compras, inventarios, rotación, de productos, stock, PEPS, surtimiento a las áreas, orden y organización de sus equipos y del área del almácen) Liderazgo, capacitación y moticación de su equipo de almacén. Excelente comunicación con los diferentes líderes de restaurante. dominio de las normas oficiales sobre almacenamiento, conserva, manejo y control de mercancias e insumos, higiene, calidad y seguridad. Implementar procesos y prácticas correctas en el almacén. Formular estrategías para la mejora continua. Mejorar el rendimiento de compras, materiales y recursos. Asegurar que en el almacén se cumplan las normas de higiene y calidad. Generar equipo de trabajo altamente productivo. Óptima atención a proveedores. Búsqueda de nuevos proveedores con los estandares de calidad y precio de acuerdo a las políticas de la empresa.

ACTIVIDADES

Mantener el stock del almacen en porcentajes óptimos, realizar compras, realizar pedidos a proveedores, supervisar el recibo de insumos y mercancias, en coordinación con área de calidad y chef, captura de facturas carga de inventarios en el sistema, auditoria de inventarios, realizar reportes de compras, facturación, conciliaciones, costos, supervisar, capacitar y motivar al equipo de trabajo, asisir a reuniones dre trabajo con Dirección.

Horario de lunes a sábado

08:00 - 5:00 pm

Ofrecen

$16000 mensuales brutos

Comida

Oportunidad de crecimiento