CADENA DE RESTAURANTES A NIVEL NACIONAL FINE DINNING

#1 en Cocina de brasa

Estamos en búsqueda da talento

GERENTE OPERATIVO

• Escolaridad media superior
• INGLÉS conversacional deseable
• Experiencia en sector de restaurantero mínimo de 5 a 10 años
• Experiencia como GERENTE de 2 años
• Experiencia en Restaurantes con aforo de mínimo 300 invitados
• Conocimientos amplios en vinos, cocina internacional, cortes americanos, maridaje
• Conocimientos en normas de higiene en alimentos y bebida
• Solución de conflictos
• Servicio FINE DINNING indispensable
• Administración de personal, manejo y organización de equipos de trabajo (horarios, briefing)
• Conocimiento de software (Open Table) sistema de reservas y administración de mesas
  
  Ofrecemos
• sueldo base
• prestaciones de ley
• comedor
• atractivo esquema de propinas