RESTAURANTE DE COMIDA MEXICANA E INTERNACIONAL, SOLICITA:

CHEF

REQUISITOS:

Deseable contar con licenciatura en Gastronomía, Turismo o afín

Experiencia mínima de 4 años en puesto similar

Conocimientos de cocina mexicana e internacional

Conocimientos de gestión administrativa

Manejo de Distintivo H

PRINCIPALES ACTIVIDADES:

Elaboración de platillos según la carta

Coordinación de personal dentro de cocina

Capacitación del personal

Manejo de Distintivo H y PEPS

Control de mermas y almacén

Control de costos

Manejo de inventarios de materia prima

Trato con proveedores

OFRECEMOS:

Sueldo de $15,000 a $17,000 mensuales

Propinas semanales

Comidas

Prestaciones de Ley

Contratación inmediata

ZONA DE TRABAJO:

Naucalpan, Lomas de Tecamachalco (10 Min del hipodromo de las americas)

DISPONIBILIADA DE HORARIO Y VIVIR CERCA DE LA ZONA DE TRABAJO