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de 70 Empleos encontrados
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SONORA GRILL
Hermosillo, Sonora, Mexico
Cocinero B
Tiempo completo
hace 5 días
Restaurante de Cortes de Carne COCINERO "B" CON EXPERICIA OFRECEMOS : Sueldo quincenal + Propinas Tronco dos veces a la semana (lunes y jueves) + Comedor gratuito + prestaciones de ley. LUNES A DOMINGO UN DIA DE DESCANSO ENTRE SEMANA. ( Turno rolados cada semana) FUNCIONES: Verificar la cantidad y tipo de alimentos almacenados y comunicar al responsable enturno (Chef- SubChef) para su gestión.· Elaborar y registrar inventario de insumos de la línea correspondiente (vapores 1,vapores 2, salsas y/o fría)· Realizar el seguimiento a las tareas indicadas por el Chef.· Realizar requisiciones de producto.· Participará en el control, conservación y almacenamiento de producto.· Validar que...
Rango salarial:
$9.500,00 - $13.000,00
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ALSEA
Ciudad de México, Mexico
Gerencia
Tiempo completo
hace 1 semana
La familia Alsea está contratando para nuestras marcas de Italianni´s y PF Chang´s, se parte de nuestros líderes de tienda como: Gerente de restauranteChef de RestauranteSubgerenteSubchef Requisitos: Escolaridad:licenciatura concluida en gastronomía, turismo, alimentos y bebidas, hotelería, o afínExperienciamínima de 2 años en la posiciónManejo de indicadores:costeo, mermas, inventarios, recetas, peps, proveedores, auditorias y gestión de personal Ofrecemos: Sueldo basePrestaciones de LeySeguro de vidaServicio de comedorBono mensual por objetivosDescuento dentro de grupo Alsea Zonas de trabajo: Patio Claveria, Mundo E, Parque Delta, Mitikah, Acoxpa, WTC, Lindavista y Satelite, Lomas Verdes, Gran Sur, Cosmopol y Patio Clavería Interesados acudir a entrevista en las siguientes sedes: ·Martes 22 de abril:Portal San Ángel...
Rango salarial:
$15.000,00 - $25.000,00
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ALSEA
Minatitlán, Mexico
Subchef Operativo para restaurante
Tiempo completo
hace 1 semana
Vips busca tu talento como Subchef para su restaurante ubicado en Minatitlán. Ofrecemos: Prestaciones superiores a las de la ley, capacitación y desarrollo profesional.Requisitos: Técnico en gastronomía, alimentos y bebidas o preparatoria concluida, experiencia de 1 año en puesto similar, disponibilidad para laborar en turno vespertino o cierre, manejo de personal a su cargo (12 personas), conocimiento en paquetería office, manejo de costos, inventarios, control de mermas y gusto por el apego a procesos.Actividades: Asegurar la correcta ejecución de recetas, conocimientos de costos de producción y operación, manejo de inventario, control de mermas, asignación de actividades, preparación de alimentos, revisión de...
Rango salarial:
Sueldo no disponible
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Grupo NLT
Álvaro Obregón, Ciudad de México, Mexico
Sub Chef
Tiempo completo
hace 1 semana
Hello Kitty® Café Chateau (San Angel) ¡Estamos en búsqueda de Subchef para nuestra sucursal San Angel! Requisitos: Sexo indistintoExperiencia 2 años en el puesto y 5 en restaurantes.Disponibilidad de horarioTrabajo en equipoSentido de urgenciaLínea fría, caliente, producción. Actividades: Supervisar la correcta operación de la cocina cuando no esté el chef responsable.Asegurar la correcta preparación de los platillos y de las preparaciones, verificando que se sigan las recetas establecidas al pie de la letraSuplir tanto a los cocineros como al chef en sus días de descanso. Es necesario que el subchef pueda cumplir con todas las funciones dentro de la cocina.Verificar el cumplimiento de las actividades...
Rango salarial:
$12.000,00 - $14.000,00
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ALSEA
Ciudad de México, Mexico
Chef
Tiempo completo
hace 1 semana
La familia Alsea está contratando para nuestras marcas de Italianni´s y PF Chang´s: Chef de RestauranteSubchef Requisitos: Escolaridad:licenciatura concluida en gastronomía, turismo, alimentos y bebidas, hotelería, o afínExperiencia: mínima de 2 años como Chef dentro de cadenas de restauranteManejo de indicadores:costeo, mermas, inventarios, recetas, peps, proveedores, auditorias y manejo de personal (20 personal).Disponibilidad de horario Ofrecemos: Sueldo base $19,200Prestaciones de LeySeguro de vidaServicio de comedorBono de 15 días de sueldo (mensual)Descuento dentro de grupo Alsea Zonas de trabajo: Patio Claveria, Mundo E, Parque Delta, Mitikah, Acoxpa, WTC, Lindavista y Satelite Interesados acudir a entrevista el lunes 14 y martes 15 de abril de 10:00 a 13:00 hrs en...
Rango salarial:
Sueldo no disponible
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EL PALACIO DE HIERRO
Querétaro, Querétaro, Mexico
sub chef
Tiempo completo
hace 1 semana
¿Tienes pasión por la cocina y experiencia liderando equipos?¡Únete a nuestro equipo como Sub-Chef! Buscamos personas talentosas y comprometidas con la excelencia culinaria para contribuir al éxito de nuestro restaurante. Actividades principales:1. Supervisar y coordinar las actividades en la cocina.2. Asegurar la correcta preparación, presentación y calidad de los platillos.3. Capacitar y liderar al equipo de cocina para cumplir con los estándares establecidos.4. Monitorear el inventario de alimentos y apoyar en la gestión de pedidos.5. Implementar buenas prácticas de higiene y seguridad en la cocina.6. Proponer ideas para innovar en el menú y mejorar procesos. Ofrecemos:• Desde el primer día:• Prestaciones de...
Rango salarial:
$10.000,00 - $10.500,00
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Mentory Grupo Consultor
Mexico
Subchef - Cocina Española
Tiempo completo
hace 1 mes
Sub chef Objetivo: Asegurar que el menú esté disponible en su totalidad en los horarios preestablecidos hecho con los insumos correctos, seguimiento de recetas y procesos de la mejor manera para garantizar la inocuidad, calidad, sabor, frescura y presentación. Eficientar el proceso de compras, así como el cuidado de todos los insumos para una mayor rentabilidad. Las funciones de sub chef serán también de liderar, enseñar y supervisar a otros empleados con exigencia para poder lograr los objetivos mencionados. Descripción: Capacidad de organización dentro de la cocina, delegar actividades a empleados. Cocinar las recetas preestablecidas u otras, así como la preparación de todos y cada uno de los productos del menú...
Rango salarial:
Sueldo no disponible
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SONORA GRILL
Mexico
COCINERO B
Turnos rotativos
hace 1 mes
Restaurante de Cortes de Carne COCINERO "B" CON EXPERICIA (conocimiento de instintivo H) Por favor vivir cerca o con facil acceso a la ZONA PASEO DE LA REFORMA (restaurante en el angel de la independencia) OFRECEMOS : Sueldo quincenal + Propinas Tronco dos veces a la semana (lunes y jueves) + Comedor gratuito + prestaciones de ley. LUNES A DOMINGO UN DIA DE DESCANSO ENTRE SEMANA. ( Turno rolados cada semana) FUNCIONES: Verificar la cantidad y tipo de alimentos almacenados y comunicar al responsable enturno (Chef- SubChef) para su gestión.· Elaborar y registrar inventario de insumos de la línea correspondiente (vapores 1,vapores 2, salsas y/o fría)· Realizar...
Rango salarial:
$15.000,00
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Mentory Grupo Consultor
Natívitas, Tlaxcala, Mexico
Subchef - Cocina Española ValQuirico
Tiempo completo
hace 1 mes
Sub chef / Cocina Española Objetivo: Asegurar que el menú esté disponible en su totalidad en los horarios preestablecidos hecho con los insumos correctos, seguimiento de recetas y procesos de la mejor manera para garantizar la inocuidad, calidad, sabor, frescura y presentación. Eficientar el proceso de compras, así como el cuidado de todos los insumos para una mayor rentabilidad. Las funciones de sub chef serán también de liderar, enseñar y supervisar a otros empleados con exigencia para poder lograr los objetivos mencionados. Descripción: Capacidad de organización dentro de la cocina, delegar actividades a empleados. Cocinar las recetas preestablecidas u otras, así como la preparación de todos y cada uno de los...
Rango salarial:
Sueldo no disponible
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Mentory Grupo Consultor
Puebla, Puebla, Mexico
Subchef - Cocina Española
Tiempo completo
hace 1 mes
Sub chef - Cocina Española Objetivo: Asegurar que el menú esté disponible en su totalidad en los horarios preestablecidos hecho con los insumos correctos, seguimiento de recetas y procesos de la mejor manera para garantizar la inocuidad, calidad, sabor, frescura y presentación. Eficientar el proceso de compras, así como el cuidado de todos los insumos para una mayor rentabilidad. Las funciones de sub chef serán también de liderar, enseñar y supervisar a otros empleados con exigencia para poder lograr los objetivos mencionados. Descripción: Capacidad de organización dentro de la cocina, delegar actividades a empleados. Cocinar las recetas preestablecidas u otras, así como la preparación de todos y cada uno de los...
Rango salarial:
Sueldo no disponible
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