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TE ESTAMOS BUSCANDO COMO:

Técnico de Calidad para área de producción - Giro panificadora - (Área Puente Atirantado)

ACTIVIDADES:

• Supervisar procesos y parámetros dentro de la operación para la calidad establecida: Temperaturas, humedad, pesos y gramajes referente a la producción de donas.
• Fomentar la mejora continua del proceso en nuestros asociados y da retroalimentación al equipo de trabajo.
• Capacitar de manera semestral al equipo de trabajo en: Procesos, calidad, manejo de alimentos, inocuidad, alérgenos, lavado de manos.
• Interpretar resultados de análisis microbiológicos.
• Responsable de validar equipos de medición (termómetros y básculas)
• Manejo de reportes para dirección referente a higiene de alimentos y/o áreas de oportunidad en producción.
• Forma parte del equipo de auditores internos.
• Participa en la construcción del sistema de gestión de calidad.
• Lleva la gestión de alérgenos, supervisa las buenas prácticas de manufactura, almacenamiento y distribución.
• Participa activamente en pruebas de nuevos productos.
• Aplicación de checklist de buenas prácticas de manufactura, manipulación de alimentos.

Tu Mix para el ÉXITO:

• Técnico en Alimentos, biotecnología, Agroindustrial, Industrial, Químico en Alimentos, Químico industrial, y en afín a ciencias.
• Experiencia de 6 meses en manejo higiénico de alimentos y puestos de aseguramiento de calidad.(Puede aplicar experiencia de prácticas profesionales y/o servicio social realizadas en fábricas de alimentos)
• Conocimiento: Higiene de alimentos, safety quality food, NOM 251, NOM 051.
• Disponibilidad de horario: Lunes a domingo - 06:00 am a 14:00 pm / 09:00 * pm a 22:00 pm (Se realiza turno nocturno 1 a 2 veces por mes para aseguramiento de procesos con equipo nocturno) - Descanso entre semana.

Ofrecemos:

• Sueldo base mensual de $14,500 pesos, manejamos pago quincenal mediante banco HSBC.
• Ayuda económica de transporte quincenal de $800 pesos vía nómina
• Capacitación y desarrollo
• Prestaciones de ley: Seguro social, vacaciones, aguinaldo, prima vacacional, pago de día festivos conforme a la ley, afore, INFONAVIT.

Beneficios adicionales:

• Seguro de vida
• Pago de utilidades
• Uniformes gratuitos
• Cuatro días personales (Totalmente pagados) adicionales a tus vacaciones al cumplir 6 meses en la marca
• Dos medias docenas de donas GRATIS que podrás compartir con tu familia
• 50% de descuento en productos de manera mensual
• Días y ayuda por defunción de familiares
• Adelanto de nómina por medio de la aseguradora AURORA al cumplir 6 meses en la marca
• Días adicionales por matrimonio, maternidad los días de ley hasta 6 meses s/goce de sueldo y días
• Día de cumpleaños c/goce de sueldo

Si quieres iniciar carrera dentro del área y tomar experiencia, postúlate mediante este medio.