Importante grupo Restaurantero por crecimiento requiere:Gerente General para Restaurante -Bar Escolaridad:Bachillerato y/o Lic. en Administración o afín Experiencia: a partir 2 años en el mismo puesto Objetivo del puesto:el Gerente General es el encargado de supervisar el correcto funcionamiento del centro de consumo en todo momento, respetando los estándares de calidad y los valores de la empresa. Es responsable del manejo de todo el personal del lugar, en temas operativos y administrativos (ejem. Gestión de horarios, crear e implementar manuales de servicio, reglamentos internos, aplicación de actas administrativas, gestión de capacitaciones y evaluaciones laborales, etc). También monitorea los inventarios y costos de producción...
SOMMELIER Empresa lider en Comercialización, distribución y venta de Vinos y Licores. SOLICITA: Escolaridad: Diplomado o certificación como Sommelier (Comprobable) Experiencia: Mínima de seis mesesen el puesto. Horarios de tienda rolados: Lunes a Domingo 09:00 a 19:00 y de 11:00 a 20:30 H descanso entre semana. Funciones:1.-Hacer la recomendacióna nuestros clientes de los vinos y maridajes con los que se pueden acompañar.2.-Induce la venta de vinos y licores.3.-Apoyo en Catas de vino que se realizan una vez al mes dentro de cada una de las Tiendas.4.-Apoyo en la selección para la exhibición de Vinos en las tiendas.5.-Armado de promociones.Ofrecemos: Sueldo mensual: $12,000 mensual neto. Prestaciones de Ley,...
Objetivo: Planificar, organizar, dirigir, coordinar y supervisar todas las actividades relacionadas con los stocks de vinos y otras bebidas. Asesorar a los clientes en la elección y promover la venta y servicio de los mismos. Actividades a realizar: Lleva un control de los stocks de vinos. Distribuye los pedidos de vinos a las cavas. Realiza actividades con los huéspedes para sugerir maridajes de vinos. Realiza venta directa al huésped. Realiza los cargos a los huéspedes de las botellas vendidas. Realizará capacitaciones al personal de bares y restaurantes. Organiza los “beneficios” a los colaboradores que más venden vinos entre proveedor y hotel. Requisitos: Experiencia mínima de un año.Conocimiento en vinos y licores.Conocimientos...
Restaurante Fabia cocina de campo busca Capitán para unirse al Grupo Requisitos: Licenciatura (deseable en Turismo y alimentos) Experiencia de 3 años en el puesto Experiencia administrativa y operativa Conocimiento amplio en vinos Sommelier es un plus Inglés intermedio-avanzado Ofrecemos: Prestaciones de ley Sueldo base mensual de $20,000 libres Bono mensual $10,000 libres Servicio de comedor Horario de operación de la unidad: Apertura Inter Cierre *Horarios y descanso rolado* Ubicación del restaurante: San Ángel, Álvaro Obregón, CDMX ¿Qué te parece, te interesa?
Grupo Anderson's el mejor Grupo Restaurantero en México con presencia en México y LATAM se encuentra en búsqueda de los mejores líderes de servicio.Buscamos Sommelier para Restaurante Fine Dining para zona de: San Lucas Objetivo:Responsable de crear experiencias únicas e inolvidables, cuidando en todo momento los estándares y calidad en nuestro servicio.Serás responsable del adecuado funcionamiento en todos los aspectos del restaurante, organizar para obtener el máximo de eficiencia y hacer cumplir todos los procedimientos y políticas. Indispensable: Vivir en San Lucas o contar con disponibilidad de traslado diario. Habilidades y conocimiento indispensables para esta posición:Excelente presentaciónInglés al avanzado (80% Escrito y Hablado)Control...
EXCLUSIVO BAR EN POLANCO: SOLICITA SUBGERENTE Requisitos: 3 años experencia comprobable en restaurante o bar Proactivo Honesto Sentido Común Sin problema de horario Trato con clientela juvenil Experiencia en cocteleria Actividades Administración. Organización y dirección de los recursos del restaurante para mejorar la calidad, excelencia y productividad . (Incidencias, nomina, inventario mensual, control de cortesías, cortes de caja, control de uniformes) Operación diaria. Proporcionar un servicio que cubra los estándares del grupo para optimizar los recursos tanto financieros como humanos para alcanzar los objetivos. (Turnos de comida, cambios de mesa, bitacora de mantenimiento, apertura y cierre de talachas de meseros, tenderes y personal de limpieza, inventarios de loza, capacitación). Factor humano. Liderazgo, capacidad para...
Gerente de Tiendas (Experiencia en licorerías) Inportante grupo de empresas comercializadoras dentro del ramo de licores y vinos está en búsqueda de: Gerente de Tiendas (Sommelier) ReqUisitos: Escolaridad: Lic. En Gastronomía, Hotelería, Administración yCertificado o Diploma en Vinos (indispensable)Experiencia mínima de dos años en el puesto similar (Gerencia)Conocimiento en Vinos, licores y Etiquetas.Catas, degustación, administración de acomodo y promociones.Manejo y supervisión de personal de personal.Conocimiento de la ciudad,.supervisará tiendas y personal ( Sommeliers)Sin problemas para visitar tiendas en la zona metropolitana Se ofrece: Sueldo: $28,000.00 mensual neto Prestaciones de Ley. Posibilidades de desarrollo y crecimiento. Interesados enviar su CV para inicio de proceso de entrevista.
Grupo Anderson's el mejor Grupo Restaurantero en México con presencia en México y LATAM se encuentra en búsqueda de los mejores líderes de servicio.Buscamos Sommelier Corporativo para Restaurante Fine Dining para zona de: San Lucas. Objetivo:Responsable de crear experiencias únicas e inolvidables, cuidando en todo momento los estándares y calidad en nuestro servicio.Serás responsable del adecuado funcionamiento en todos los aspectos del restaurante, organizar para obtener el máximo de eficiencia y hacer cumplir todos los procedimientos y políticas. Indispensable: Vivir en San Lucas o contar con disponibilidad de traslado diario. Habilidades y conocimiento indispensables para esta posición:·Excelente presentación·Inglés al avanzado (80% Escrito y...
Importante empresa esta en busqueda de unMesero Sommelier Requisitos: 1 año de experincia en servicio trabajando para restaurantes Fine dinningExclente actitudSentido de urgenciaCiclo de ServicioInglés conversacional deseable)Que haya atendido eventos privados Ofrecemos: EstabilidadPrestaciones de ley ( superiores)Descuentos en marcasHorario: 8:00 a 6:00 Interesados adjuntar CV y nosotrso nos pondremos en contacto contigo.
IMPORTANTE GRUPO RESTAURANTERO SOLICITA CAPITAN / SOMELIER ZONA PARA LABORAR: UNIDAD DURANGO PERFIL QUE BUSCAMOS: 4 años de experiencia en el puesto comprobables.Trabajo en equipoComprometidoActitud de servicioExcelente presentaciónExperiencia 100% como Somelier.Ingles intermedio. REQUISITOS: Experiencia en cocina servicio Fine DinninResponsable de asegurar que cada cliente disfrute de una experiencia gastronómica excepcional y memorable. Garantizando que los clientes regresen y recomienden el establecimiento a otros.Supervisar todas las interacciones con los clientes para asegurar un servicio impecable desde la llegada hasta la salidaCrear un ambiente acogedor y exclusivo que refleje los valores y la identidad del restaurante.Manejar quejas o problemas de los clientes de manera efectiva y proactiva, garantizando...